Olha Stefanishyna er en kvinde med høje idealer og med modet til at kæmpe for dem – også når de bogstaveligt talt er under angreb. Hendes pro-europæiske vilje blev vakt under Maidan-protesterne, og da hun ni år senere – nu som mininister for Ukraines kampagne for EU-medlemskab – modtager opkaldet om, at Rusland i 2022 har invaderet landet, sender hun sine børn i sikkerhed og stiger på et tog for at hjælpe præsident Zelenskyj med at føre landet gennem krigen – og ind i EU og NATO.

Den svenske dokumentarist Viktor Nordenskiöld har med fuld adgang til Stefanishyna fulgt hende i de dramatiske år, der fulgte. ‘The Eukrainian’ er en rejse ind i en labyrint af EU-politik, diplomati og ideologiske minefelter.

Mens de ukrainske styrker bravt kæmper med at holde de russiske angribere tilbage, kæmper Olha mod tiden for at opfylde EUs strenge kriterier. Hun konfronterer både korruption og retsreformer, men også den interne modstand fra Ungarn og et uforudsigeligt USA. Imens holder resten af Europa vejret.